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                    1. 首頁 > 養生資訊 > 養生知識

                    養生知識尿酸過高怎么辦,怎么減肥啊,尿酸偏高怎么辦?

                    1. 需高度警覺的食物養生知識尿酸過高怎么辦。

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                    高尿酸人群需高度警覺的食物并非是海鮮肉類,而是酒精、果糖和反式脂肪酸。

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                    這三者都有同樣的特點,嘌呤含量雖然不高,但促進嘌呤分解,并阻止尿酸分解和排泄。

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                    酒類:建議都不要喝;實在有應酬,不要選擇工業啤酒和白酒;可以喝少量的紅酒、精糧啤酒或自釀米酒?!灸行酝达L患者25%由于飲酒誘發】

                    果糖:避開蜂蜜、各種水果干、含有果葡糖漿的飲料或烘焙,新鮮水果推薦吃一些莓類、小番茄、木瓜、楊桃等低糖水果。

                    反式脂肪酸:餐館及外賣的菜品,建議涮醋或涮水;少吃烘焙面點和加工食品。

                    2.高尿酸人群減肥推薦飲食結構--低嘌呤飲食。

                    蛋白質:每日攝入量建議在1g/(kg·d)左右,優選牛奶雞蛋(酸奶由于乳酸含量較高,僅為備選),海鮮可以吃三文魚金槍魚等鮮魚(不要不吃,否則反而容易攝入更多不好的油脂),務必避開魚干類,血旺鴨血類嘌呤含量比較低,肉類選牛肉豬肉嘌呤含量稍低,內臟雖然嘌呤高,但只要每天不超過50克,好處還是更大;豆類豆制品雖然是高嘌呤食物,但適量食用反而有降低尿酸的作用。

                    脂肪:優選不飽和脂肪酸(三文魚金槍魚、堅果少量),飽和脂肪酸(椰子油、皮凍),少攝入歐米伽6含量高的植物油,杜絕反式脂肪酸。

                    水果推薦:多喝檸檬汁,檸檬本身屬于低糖,喝檸檬汁或補充檸檬酸鉀等偏堿性的物質,可以中和尿酸結晶促進溶解;其他低糖水果可選擇草莓、黑莓、藍莓、圣女果、椰子水、木瓜、楊桃。

                    蔬菜推薦:除了干蘑菇,紫菜,高草酸蔬菜比如菠菜盡量少攝入外,其他的新鮮蔬菜推薦大量攝入,保持體內鉀含量充足。

                    碳水推薦:推薦多食用根莖類優質碳水,比如紅薯、土豆、芋頭、山藥等等;不建議采用純粗糧,可以采用粗細結合的方式;發酵型面食比如饅頭、烙餅、面包等,盡量避開。

                    飲水:每天補充2升的水,每日尿量在2-3升,可促進尿酸排出。

                    3. 高尿酸人群減肥推薦飲食結構--得舒飲食DASH改良版。

                    更重視食物種類,而非嘌呤含量。近年有研究發現,不同類型的嘌呤種類對尿酸的影響并不一樣,食物中次黃嘌呤和腺嘌呤對尿酸增加影響較大,而黃嘌呤和鳥嘌呤影響較小。

                    改良版的DASH減脂膳食推薦如下:

                    早餐。牛奶、雞蛋、蔬菜或榨汁、根莖類優質碳水、少量堅果、少量低糖水果(不要榨汁)。

                    午餐。新鮮魚類(清淡做法)、牛肉或豬肉、豆類豆制品、各式蔬菜菌菇水藻、根莖類優質碳水。

                    晚餐。蒸蔬菜蔬菜湯蔬菜沙拉、少量蛋類。

                    4. 其他生活習慣

                    規律、適度的有氧運動可以降低痛風的發作次數,突然的高強度無氧運動(短時間乳酸快速堆積)會提高誘發痛風的風險。

                    抽煙的人得痛風/高尿酸血癥的可能性比正常人高35%。

                    【糖尿病人喝大小米粥,哪個升糖快?】

                    其實我們不建議糖尿病人直接喝粥,

                    小米和大米本身的GI值都是不算低,小米為61.5,大米為69.4。這方面兩者相差不大,都會對餐后血糖造成較大的波動。

                    但從營養上來看,大米粥除了淀粉,幾乎不含有其他營養素,并且糊化程度較高,容易被人體吸收,引起血糖快速升高,而小米在這方面就比大米要好,蛋白質含量高,B族維生素、鈣磷等礦物質含量、膳食纖維含量都遠高于大米,所以,小米粥比大米粥更適合糖尿病友。

                    但是直接喝粥血糖會立馬升高,如果要喝我們給的方法是加上足夠的蔬菜一起,邊吃邊喝,如果再加個煮雞蛋吃上,血糖就立馬升得慢不高了,這是因為吃各菜雞蛋中和緩解了粥的吸收,所以血糖升高慢了#健康真相館# #超能健康團# #健康科普排位賽#

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