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                    1.  > 養生資訊 > 養生知識

                    節氣大雪養生知識,大雪節氣到了,養生的重要性你知道嗎?

                    今日是大雪節氣,從今天開始,可能就會迎來微微降雪,天氣也逐步開始變得更加干燥寒冷,此時需要適當溫補。民間素有“冬季進補,開春打虎”的說法,所以,冬季進補勢在必行。那么要如何進補節氣大雪養生知識?

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                    飲食調整,溫補過冬:

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                    冬季的飲食以保陰潛陽為原則,少辛增酸。飲食需葷素搭配,雖說冬季是進補的季節,吃過多的油膩食物,往往也會產生內熱,出現痤瘡、煩躁和便秘等問題,進而極易引發外感風寒。所以,飲食要合理,糧谷、蔬菜、水果要多吃一些。至于食材,冬季的大白菜、白蘿卜、柚子都是很好的理氣健脾、清熱利尿的食物。

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                    羊肉,不錯的進補選擇:羊肉雖然也屬于紅肉,但和豬肉相比,要比豬肉的脂肪少,而且肉質也比較細嫩,更加有利于我們消化吸收,羊肉中含有豐富的蛋白質、多種維生素以及鐵、鋅、硒,羊肉的熱量也比牛肉和豬肉要高,羊肉能夠增加消化酶,保護胃壁和腸道,有助于消化,在冬季進補可以促進血液循環,增強御寒能力。

                    至于吃羊肉的方式,冬季天氣寒冷,如果能吃上一頓熱騰騰的羊肉涮鍋,那可真的是身心舒暢;怎么吃才健康?首先,在選材上,羊肉盡量選取通過質檢的羊肉片,在涮羊肉的同時,需要多吃一些青菜、菌藻類的食物,可以起到潤腸降噪作用,還可以再加些豆制品,補充優質植物蛋白以及鈣質。另外,最好選擇清湯鍋底,避免加重燥氣。

                    運動跟上,促進代謝:

                    冬季,運動也要跟上,不過要注意時間以及方式。戶外運動最好安排在日出后或午后,慢跑、快走等有氧運動都不錯,運動前要注意提前做好熱身。

                    除了飲食和運動,還要調整睡眠,保證良好的“休息”。大雪之后的冬季,睡眠要“早睡晚起”,睡眠時間在八小時左右,給自己留出足夠的恢復和保養的時間。當然,還要保證自己的心情是“美麗”的,只有積極的心態才能使自己的身體更有力量。

                    大雪之后,雪飄依稀,氣溫轉涼,氣候變干,請各位一定要做好“貼心的養生”,祝您安康。

                    注作者信息:內蒙古營養健康促進會 副會長

                    中華人民共和國食品HACCP食品體系內部審核員

                    國家二級公共營養師

                    國家高級食品檢驗員 王思露

                    文章屬原創,如有轉載請告知本人

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                    大雪說寒濕

                    節氣大雪養生知識,大雪節氣到了,養生的重要性你知道嗎?

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                    大雪是二十四節氣中的第二十一個節氣。大雪節氣到來的時候,中原地區的雪會變得更多、更濃重、頻繁。這時候攝氏零度線已經從北到南覆蓋了我國大部分疆域,在南方的某些城市還會出現凍雨,天氣又濕又冷,相對于北方低溫干冷,南方這種濕冷帶來的傷害往往更大。

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                    “六淫”邪氣除了單獨禍害人體以外,還經常結合在一起,給人體造成更大的傷害。在大雪節氣,正是寒邪和濕邪肆虐的時候。濕邪和寒邪一樣都屬于陰邪,容易傷害人體寶貴的陽氣。濕邪致的特點,首先是重濁黏膩。當外界濕度高的時候,人體的內部陽性器官六腑的傳化功能就會受到遏制,沒有經過完全消化的水谷精微就會以半成品的形式被五臟吸收,這時候就會出現清濁不分,清氣不升,濁氣不降。

                    所謂清氣不升,也就是營養精氣得不到上升,人會感到渾渾噩噩,頭很沉重,如同被蒙著、裹著,中醫稱之為頭重如裹。加上寒邪的共同作用,還會有頭痛,有的在前額,有的在兩側,有的在顛頂,有的在后腦勺。

                    濕邪還會使人的體液和血液變得黏稠,不容易流動,使痰涎多,小便渾濁。舌苔會變得很厚很膩,如果伴有寒邪,舌苔往往是白色、灰色甚至是黑色。究其根本都是腸胃受了寒濕的緣故。還有很多人的大便拉不干凈,拉完了還想拉,拉出來的東西黏黏膩膩,放水沖一次都沖不干凈,這就是濁氣不降。

                    受邪時間長了,濕氣會下流,停留凝滯在人體的末梢和下身。有的人出現腳氣水皰、瘙癢,一撓就流黃水,有的人在陰囊、陰道周圍長濕疹。寒濕侵入到人體氣血最弱的關節的時候,就容易引發關節腫痛,就是俗稱的關節炎。很多人到了變天的時候關節會隱隱作痛,到了雨雪天氣的時候,腫痛會加重,甚至不能走路。

                    寒濕阻遏六腑陽氣的時候,人也就沒了胃口,中醫稱為納呆。別說吃肉進補,聞到油腥味也會惡心。出于本能,在這種情況下,人喜歡吃香辣刺激的東西來開胃。辛溫、辛熱的食物和藥物可以補益振奮六腑的陽氣,消除排空體內的寒濕,創造和維持體內的小環境。這樣您就不難理解,在四川、湖南、貴州等地的人們為什么那么喜歡吃辣椒、花椒和胡椒了。

                    對于凝滯于末梢的濕邪和寒邪導致的濕疹、凍瘡和關節痹痛,中醫專門有散寒除濕的藥物,有些會有一些毒性,必須在醫生指導下使用。此外,在家飲用藥酒也是一種好方法,比如:五加皮酒。用紗布包適量的五加皮,泡入米酒中,一般15~30天后去渣飲用,每天喝一到二兩,可以祛風濕,強筋骨。

                    當然有病治病不如未雨綢繆,在大雪節氣保暖、防寒、防濕依然是養生的必修課。

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