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                    1.  > 養生資訊 > 養生知識

                    谷雨養生知識短信,谷雨至,春將去,此時吃什么東西最養生呢?

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                    “清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨節氣即將到來,意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快。

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                    谷雨是二十四節氣的第6個節氣,也是春天的最后一個節氣。谷雨的到來,意味著寒冷的天氣基本結束,氣溫回升會越來越快。

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                    谷雨時節,細雨絲絲,柔美而深情,宛如蒲公英的飛絮輕輕飄落,滋潤著世間萬物的心靈。而此時在農家人的心里,還留著一份對春雨的許盼和感恩。

                    谷雨三候

                    萍始生:谷雨之日,“萍始生”,萍水始相逢。

                    鳴鳩拂其羽:谷雨后五日,“鳴鳩拂其羽”,鳩鳴預示著春要結束。

                    戴勝降于桑:戴勝”頭頂有長毛,又稱雞冠鳥,此時落于桑樹,蠶將生之候。

                    對于植物來說,谷雨是“雨生百谷”的好節氣,對咱們來說,這也是春天的一個小尾巴,應該好好利用起來,健康養生。

                    1、谷雨護肝

                    暮春時節,花草樹木隨風輕搖,舒展生長。中醫認為春氣與肝相應,在清明、谷雨時節達到最旺,因此要抓緊時機調理肝血。

                    此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜中,最適宜養肝的是菠菜。

                    中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。

                    2、谷雨健脾和中

                    中醫認為,谷雨陽氣升發,平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當容易上火,甚至誘發春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。

                    因此,早睡早起,口味清淡,避免厚味肥甘,是護脾的關鍵。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜,如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清熱祛火的作用。

                    應對方法:地瓜、山藥、土豆、香菇等都是補脾胃的食物,具有補脾、益氣的功效,在春天的這個時節不妨食用一些,特別是山藥,中醫認為山藥味甘,歸脾胃經,具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效。

                    3、谷雨適當春捂

                    常言道:“谷雨寒死老鼠”,此時正處由春到夏的過渡階段,南北大風天氣常交替出現,谷雨也是一年中溫差較大的時期,天氣忽冷忽熱,人易患感冒,應注意保暖。

                    谷雨晝夜溫差較大,中午熱、早晚涼,因此在起居衣著方面,仍要適當“春捂”。早晚溫差大,因而早出晚歸的人群要注意及時增減衣服,避免受寒感冒。但此時“春捂”要有度,一般備件薄的針織衫即可,以不致出汗為宜。

                    4、谷雨祛濕

                    醫學專家表示,由于谷雨后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,容易讓人胃口不佳、身體困倦不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況。從中醫養生的角度來說,如此潮濕的環境,濕邪容易侵入人體為患,因此需防“濕邪”侵襲傷身。

                    所以谷雨養生要注意祛濕,在飲食上加以配合。

                    具有良好祛濕效果的食物有:赤豆、薏仁、山藥、荷葉、冬瓜、鯽魚等。

                    5、谷雨防過敏

                    谷雨時節是人們外出踏春的好時節,也最易誘發過敏性花粉癥、過敏性鼻炎、過敏性哮喘等過敏性疾病。

                    所以戶外活動要戴口罩或用紗巾蒙頭,多喝水,適當多吃些清肺、潤肺食物。

                    特別是過敏性體質者,上山踏青、到公園賞花時要避免與過敏原接觸,在飲食上要注意減少海鮮等高蛋白的攝入,不慎發生過敏反應時要及時到醫院就診。

                    谷雨吃3種蔬菜

                    1、香 椿

                    谷雨前后,香椿新芽初綻,民間有“三月八,吃椿芽兒”的說法。

                    椿素有“樹上青菜”之稱,鮮椿芽鐘含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C,具有提高機體免疫力、健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。

                    2、韭 菜

                    韭菜又稱陽草,味道鮮美,具有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助于提高人體免疫力。

                    韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素A和維生素B1,韭菜和豬肉類食品搭配,是比較營養的。

                    3、菠 菜

                    按照中醫“春養肝”的觀點,在眾多的蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。

                    中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。

                    民間諺云“谷雨谷雨,采茶對雨”經過雨露的滋潤,營養豐富,香氣逼人,喝起來口感醇香綿和。

                    常喝2種茶飲

                    1、宜喝谷雨茶

                    谷雨茶,又名雨前茶。葉質柔軟的春季嫩茶,富含多種維生素和氨基酸,喝一盞谷雨茶,滋味美妙,香氣怡人之外,它還有很多有益的好處。

                    清火去?。汗扔瓴枭L在溫和的春季,性溫良,有溫良去火的功效,可以用作茶療;

                    健牙護齒:谷雨茶清香四溢、清甜甘口,常喝可以讓人口齒清爽;

                    殺菌消毒:谷雨茶富含多種維生素和氨基酸,營養與礦物質都十分豐富。茶中含有的生理活性成分,有殺菌消毒作用。

                    2、枸杞紅棗茶

                    有些小伙伴會有臉色發黃、長斑的苦惱,在中醫看來,黃褐斑通常跟氣血不足有關。

                    緩解黃褐斑,宜食用枸杞紅棗茶。而谷雨時節,剛好是喝枸杞紅棗茶的黃金時節,除了改善氣色,還有養肝腎的益處。

                    具體喝法其實很簡單:一小把枸杞、三至四顆紅棗,用開水沖泡就好。如果有小伙伴最近容易發脾氣,也可以在茶中放一兩朵菊花,順帶著理理肝氣。

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