香菇的養生知識,冬筍香菇這道菜有什么營養?
作者:360養生 ? 更新時間:2021-09-01 05:00:06 ?閱讀
冬筍香菇是一道素菜,很清淡的菜香菇的養生知識。經常食用能降低血液中的膽固醇,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用。
冬筍香菇的做法很簡單香菇的養生知識。
1、把香菇洗干凈,去掉根部,切成片香菇的養生知識。
2、冬筍洗干凈,切成片,焯水。
3、鍋燒熱,倒入適量油,下入蔥、姜、蒜、辣椒爆香,下入冬筍和香菇翻炒,加入鹽、五香粉、雞精,翻炒均勻出鍋。
香菇中含有豐富的食物纖維,經常食用能降低血液中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化。冬筍的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用。
所以常吃這道冬筍香菇菜,對我們的身體大有好處,能增加人體的免疫力。
為什么有人不喜歡吃香菇?
這和個人的喜好有關俗話說蘿卜青菜各有所愛 有的人愛吃有的人不愛吃這個沒有辦法!
但香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 香菇素有"山珍之王"和“真菌之王”之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。所以為了健康還是要多吃“想哭”!
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