民俗節氣養生知識,二十四節氣都應該吃什么,有什么習俗?
二十四節氣都有各自的習俗和傳統食物民俗節氣養生知識。
立春吃春卷民俗節氣養生知識;雨水吃龍須餅;驚蟄吃驢打滾;春分吃春菜;清明吃青團;谷雨采茶食香椿;
立夏吃鴨蛋民俗節氣養生知識;小滿吃苦菜;芒種吃梅子;夏至吃面;小暑食新米;大暑吃仙草;
立秋吃西瓜;處暑吃鴨子;白露喝茶;秋分吃藕;寒露吃山楂;霜降吃柿子;
立冬吃窩瓜餃子;小雪吃臘肉;大雪吃枸杞;冬至吃冬至米團;小寒吃糯米;大寒吃豬肉。
但是要注意,以上并不是一定的,因為各地還會因為風俗習慣的不同而有所差異。
二十四節氣養身菜譜有哪些?
原發布者:文鑫網上資料庫 二十四節氣養生食譜二十四節氣養生食譜立春蝦仁韭菜(溫補肝腎,助陽固精,健脾益胃、蘑菇炒山藥(補腎益精,健脾益氣,滋肺養胃;雨水豬肝菠菜粥(促消化,補血健脾,養肝明目、紅棗煨肘子(補脾益胃,滋陰養血,適用于脾胃虛弱,陰虛血虛之癥、清燉鯽魚(健脾益胃,利濕消腫,適用于脾胃虛寒,食欲不振等;驚蟄清炒莧菜(清熱解毒,消腫止痛,脾胃虛寒者忌食、黨參黃芪粥(益氣固表,增強體質,適用于體質虛弱,易感冒者、蔥豉豆腐湯(豆豉益氣和中,生津潤燥,健脾利尿;春分菠菜豆腐湯(腸胃虛寒,腹瀉者忌食、玫瑰花烤羊心(藏紅花3克,鮮玫瑰花50克或干玫瑰花15克,羊心串串蘸上玫瑰、藏紅花汁,在烤箱中烤熟。理氣解郁,活血化瘀、大蒜燒茄子(涼血止血,消腫止痛,適用于便血、高血壓、動脈硬化等;清明枸杞苗汆雞片(滋肝補腎,益精明目杏仁核桃湯(將姜片、杏仁、核桃煮開后拌入蜂蜜,小火10分鐘,補腎潤肺,止咳定喘、蘑菇燉豆腐(健脾開胃,補氣益血,理氣止呃,清熱化痰,適用于慢性支氣管炎,咳嗽痰多黃稠,腫瘤病人食欲減退,營養不良等;谷雨田七佛手燉墨魚(疏風散邪,活血通絡,行氣止痛,適用于肋間神經痛、參蒸膳段(鱔魚、黨參,熟火腿,清雞湯。溫中益氣,活血通絡,強健筋骨。適用于風寒濕痹引發的腰酸腿疼。立夏芹菜粥(清熱除煩,降壓降火;酸棗粥(主治虛勞心煩,不得睡臥,有實邪慎服、桂圓粥(補益心脾,養血安神,尤用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失眠,月經不調。小暑小炒羊肉(補虛勞,去寒冷,溫補氣血。綠豆海帶湯(清熱解毒,防暑去火
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