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                    1.  > 養生資訊 > 養生知識

                    關于泡花生的養生知識,花生泡醋能將高血壓嗎(醋泡花生真的能治三高嗎,有何依據?)

                    不但不治三高關于泡花生的養生知識,吃不好還可能“導致”三高才是真的。

                    關于泡花生的養生知識,花生泡醋能將高血壓嗎(醋泡花生真的能治三高嗎,有何依據?)

                    醋就不用說了,這是一種普通的調味品,即便用醋泡花生,吃進去的促也沒有多少,更談不上什么功效而言關于泡花生的養生知識。所謂的醋能軟化血管,那是對醋的美好想象,醋能促進食欲,促進消化腺分泌,能起到一些殺菌作用這倒是真的。至于其他,恐怕除了調味,也沒有什么了。

                    醋泡花生關于泡花生的養生知識,主角在于花生??纯椿ㄉ?!我們可以用花生來榨油,生的花生中脂肪含量高達44%,炒花生高達48%以上??纯催@含量,想想也和降血糖,降血壓,降血脂沒什么太大關系。如果攝入量過多,恐怕還有增長體重的風險,反而會促進血壓,血脂,血糖的升高。

                    話說回來,花生本身并不治療三高,也并不能導致三高。關鍵在于量!對于花生這類堅果,無論是醋泡,水泡,還是鹽泡,關鍵在于控制攝入的總量。一般情況下,建議普通人每天攝入花生這類堅果的量在10g左右為好,太多了,會增加能量的攝入,帶來脂肪的負擔。10g花生,大概就是一小把的樣子,其他的堅果10g左右也都大約是一小把,超過一小把,幾乎都超量了。

                    對于三高疾病的預防,關鍵在于良好的生活方式和平衡的膳食模式。眾多食物中,有一些食物確實營養價值比較高,也值得推薦,但是一旦攝入過量,那反而過猶不及。營養不能夠變了一堆“什么好?”“什么不好”這樣一堆對某個食物的對其,排開膳食結構談食物都不科學。

                    就像之前流行“南瓜降血糖”“苦瓜降血糖”一樣,然后又開發了如南瓜粉、南瓜降糖茶、南瓜餅干等一系列產品,不但不能降血糖,多吃反而適得其反,加重病情,要命。

                    作者:王興國,大連市中心醫院營養科主任,主任醫師;遼寧省營養學會副會長;新浪微博醫療大V;中國營養科學傳播之星,從事臨床營養治療、營養培訓教學和營養科普傳播20余年,出版《吃的百科》《長胎不長肉》等科普書籍20余部

                    有腦梗的人可以吃醋泡花生嗎?

                    有腦梗的人當然可以吃醋泡花生,事實是誰都可以吃,只不過不要妄想能起到什么功效。

                    關于泡花生的養生知識,花生泡醋能將高血壓嗎(醋泡花生真的能治三高嗎,有何依據?)

                    腦梗是血栓堵塞在腦部血管造成的梗塞,一旦發生大量栓塞后想溶栓基本是不可能了,其實我們要做的是預防。

                    預防腦梗的根本在于減少血栓發生的風險。大多的血栓形成,跟動脈硬化活動化斑塊有關,斑塊脫落導致凝血反應,才形成血栓。而高血脂、高血壓,都會導致動脈硬化斑塊的形成。

                    所謂的醋泡花生能軟化血管之類的,是一個誤解。它可以當做一道菜來吃,但不要期待它能降低血脂,或者什么軟化血管。

                    有研究表明,陳醋的提取物對血脂或者血管起到一定的正面作用,但是多少陳醋能得到多少有效的提取物?當做食物的陳醋,拋開了劑量,簡單的把提取物的作用轉嫁到陳醋上,那就是耍流氓了。

                    姜丹,注冊營養師,今日頭條簽約作者

                    干花生怎么泡能泡成活花生?

                    需要浸泡12個小時,用清水浸泡。

                    材料:花生500克、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、料酒適量、香葉適量。

                    1、用清水清洗花生,加水浸泡12個小時,如圖所示,水量需要淹沒過花生。

                    2、12個小時浸泡結束后瀝干,備用。

                    3、開始準備配料,將生姜切絲、大蒜拍碎,紅椒切段。

                    4、準備起鍋,將花生放入鍋中,如圖所示,加入紅椒,生姜,香葉,大蒜。

                    5、再加一些適量的鹽,如圖所示。

                    6、然后再倒入點料酒,如圖所示。

                    7、把蓋子蓋上,轉大火煮。

                    8、接下來大火煮開,轉小火,燉熟,燜15分鐘。

                    9、最后,燉好之后就可以出鍋盛出,就可以食用了。

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