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                    1.  > 養生資訊 > 養生知識

                    素炒蘿卜絲的養生知識,青蘿卜絲炒粉條的做法素炒?

                    蘿卜炒粉條做法一素炒蘿卜絲的養生知識:

                      原料:胡蘿卜200克,粉條50克,植物油15克,醬油4克,白砂糖4克,鹽3克,味精1克,姜2克素炒蘿卜絲的養生知識。

                      準備工作:將胡蘿卜洗干凈后切段或者切粗絲素炒蘿卜絲的養生知識;粉條用開水泡透后略煮撈出控水;姜去皮切末。

                      做法步驟:

                      炒鍋放油燒熱,放入姜末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿卜絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。

                    蘿卜炒粉條做法二:

                      原料:蘿卜一段,粉條一小把,大蔥一段,姜一小塊,色拉油、花椒面、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精各適量。

                      準備工作:蘿卜切絲,不用太細。蔥切蔥花、姜切絲。鍋燒熱水,把粉條放入燒開,關火燜至無硬心。中途可視情況再開火一次。

                      做法步驟:

                      鍋熱放油燒熱,爆香蔥姜,放入花椒面、蘿卜絲翻炒至蘿卜變軟,加料酒炒勻,放入粉條,加鹽和醬油炒勻后加少量水,水快收干時加胡椒粉、味精翻勻即可。

                    蘿卜炒粉條做法三:

                      原料:白蘿卜1根,粉條1把,生抽2茶匙,老抽1茶匙,鹽1/2茶匙,雞精1/2茶匙,紅辣椒5只,大蔥4片,八角1個。

                      準備工作:粉條洗凈,用開水浸泡。泡軟后,剪成10cm長的段,瀝干水分備用。白蘿卜去皮洗凈后,切成細絲。

                      做法步驟:

                      1、炒鍋中倒入油,油微熱時,放入紅辣椒,大蔥片和八角。待紅辣椒稍變色,就倒入白蘿卜絲翻炒。倒入生抽,老抽和鹽翻炒2分鐘,使醬油的顏色均勻附著在蘿卜絲上。

                      2、將粉條倒在蘿卜絲上(不要讓粉條粘在鍋壁上以免糊鍋),倒入少量開水,蓋上蓋子燜5分鐘,再打開蓋子調入雞精,翻炒幾下即可出鍋。

                    多說兩句:

                      蘿卜炒粉條的白蘿卜也可以換成胡蘿卜,同樣好吃,各有風味。

                    炒茄子絲的正宗做法是啥?

                    你好,我是阿永有滋有味,下面我分享一道炒茄子絲的家庭做法,有喜歡的朋友記得收藏起來哦。

                    素炒蘿卜絲的養生知識,青蘿卜絲炒粉條的做法素炒?

                    主料3種

                    素炒蘿卜絲的養生知識,青蘿卜絲炒粉條的做法素炒?

                    長茄子 2根

                    素炒蘿卜絲的養生知識,青蘿卜絲炒粉條的做法素炒?

                    尖椒 一個

                    素炒蘿卜絲的養生知識,青蘿卜絲炒粉條的做法素炒?

                    五花肉 100克

                    輔料2種

                    蔥末 適量

                    姜末 適量

                    調料5種

                    油 適量

                    鹽 適量

                    味精 少許

                    生抽 適量

                    五香粉 少許

                    烹飪步驟6步

                    步驟1

                    五花肉切絲。

                    步驟2

                    茄子洗凈切絲。

                    步驟3

                    尖椒洗凈切絲。

                    步驟4

                    熱鍋涼油,下五花肉煸炒,加五香粉、生抽、蔥姜末煸炒片刻。

                    步驟5

                    下茄子絲、尖椒絲翻炒,加鹽炒熟。

                    步驟6

                    加味精出鍋。

                    素炒白蘿卜最正宗的做法?

                    烹飪時間:5-15分鐘。

                    用料

                    主料

                    白蘿卜450克

                    調料

                    食鹽

                    3克

                    雞精

                    2克

                    10克

                    小蔥

                    15克

                    白糖

                    2克

                    100毫升

                    植物油

                    2大匙

                    素炒蘿卜絲的做法

                    材料集合圖:

                    1.將白蘿卜洗凈去皮,切成(或者刨成)細絲,蔥切蔥末,姜切姜末

                    2.炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥末、姜末炒出香味

                    3.放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜絲變軟變透明

                    4.加入水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻

                    5.出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可

                    營養功效

                    1、蘿卜營養豐富,民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”的說法。

                    2、蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。

                    3、蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出,常吃可以清脂減肥。

                    4、常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

                    5、體質虛弱、脾胃虛寒者不宜多吃白蘿卜。

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