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                    1.  > 養生資訊 > 養生知識

                    初春孩子養生知識,初春養生飲食上要如何進補呢?

                    ??  立春已過,表示萬物復蘇的春季的開始,也是百病最容易滋生的季節,所以要做好預防保健工作初春孩子養生知識。那么此季應該如何養生呢?初春養生須以保暖為主,同時要注意調整飲食、調整情緒。

                      中醫講究時節,進補時要順應“春生初春孩子養生知識、夏長、秋收、冬藏”的特點。冬春之交,氣候寒冷,而人體陽氣開始升發,腠理開始疏松開泄,各組織器官功能開始活躍,細胞代謝組間趨于旺盛,新陳代謝開始加快,此時人體需要進食富含營養并有助于扶助正氣、升發陽氣的食物,以供給機體所需、升發人體陽氣。
                    ??食物可選擇益氣補陽的“血肉有情”之品如羊肉、鹿肉,可增強機體抗御風寒和外邪的能力。同時,不管是食補還是藥補,進補的量都要逐漸減少,并可添增一些具有升散性質的食物,以便逐漸適應即將到來的春季的舒暢、升發、條達的季節特點。

                      滋補肝腎的同時要注意保養脾胃初春孩子養生知識。
                    ??肝與春氣相通應。肝屬木,脾屬土,肝主疏泄,脾主運化;肝主藏血,脾主生血統血。肝與脾相互為用,同時在五行相克中木克土,肝木旺則乘脾土。故肝陽上亢、肝氣郁結、肝經寒凝均可引起脾土健運失常?!八远褐H養生,保養脾胃是關鍵。尤其是春節期間,家人團圓,朋友聚會,在過食肥甘厚膩的同時還要大量飲酒,再加上起居失常,最容易發生‘節日病’,或者是致老年人和慢性病患者舊病復發。
                    ??”楊志敏介紹,具體來說,應該切忌粘硬、生冷食物,防止損傷脾陽,但燥熱食物不可過食;還要保證一定量的脂肪攝入,以保持體內的熱量,飲食當選擇清溫平淡的食物,如新鮮蔬菜、水果、優質蛋白等,少食脂肪含量較高的動物性食品,以清理腸胃、排除積滯。另外,可以適當進食如蔥、蒜、韭菜等辛溫之品,以助體內陽氣升發。
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                    以下三種蔬菜是初春進補的當家菜:

                      白蘿卜:中醫認為其性涼、味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。有“秋后蘿卜賽人參”之說,對常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
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                      小白菜:有調理腸胃之功,味苦微寒,含有豐富的維生素c和鈣質,還富含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎、健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

                      鮮萵筍:其肉質非常鮮嫩,不管是生吃還是炒著吃都很好。
                    ??經常吃萵筍能夠增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中富含的鉀是鈉的27倍,且富含的維生素可以促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。

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