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                    1. 首頁 > 養生資訊 > 養生禁忌

                    陳皮的副作用與禁忌癥養生網,橘子皮泡水喝有什么危害?(橘子皮泡水喝能去火嗎)

                    陳皮的副作用與禁忌癥養生網,橘子皮泡水喝有什么危害?(橘子皮泡水喝能去火嗎)

                    朋友們大家好!又到了吃橘子的季節了陳皮的副作用與禁忌癥養生網,在吃橘子的同時,人們總是愛曬上點橘子皮(陳皮)做包湯或泡水喝。但是對真正了解(陳皮)藥性的人,并不多,橘子,又分(陳皮,橘紅,橘核)各有所不同的藥效。在秋后果子成熟時采收,剝去果皮(陳皮)曬干。橘紅:(橘子外層皮)陰干或曬干。橘核:(種子)收集曬干。

                    陳皮:味苦,辛,性溫。有理氣健脾,除燥濕,化痰的功效??捎糜?,胸脘脹滿,噯氣嘔吐,食欲不振,化除痰積等。

                    橘紅:有散寒,消痰,理氣,清除燥濕的功效??捎糜陲L寒咳嗽,食積傷酒,嘔惡痞悶。

                    橘核:有理氣散結,止痛消脹的功效??捎糜?,小兒疝氣,乳癰腫痛。以上用量為,3-9克。

                    陳皮,以陳者良,故名。辛,苦,歸脾,胃,肺經??舍t百病。陳皮和大米熬粥可以緩解孕婦,因脾虛氣滯濕阻所致的妊娠期水腫。

                    陳皮和高梁米加鯽魚燉湯,可健脾和中,利濕消腫,對妊娠期因脾胃虛弱氣滯所致的水腫者大有裨益。

                    陳皮雖好,但也有禁忌。

                    1.陳皮性溫,凡外感熱病,火熱內積,陰虛火旺,血虛血熱者不宜服用。

                    2.凡氣虛,乏力,氣短,大便秘結者等不宜服用。

                    3.陳皮有升高血糖的作用,有糖尿病患者不宜服用。

                    祝朋友們心情愉快,身體健康!

                    陳皮對肝臟的危害有哪些

                    目前,尚未發現過量或長期服用陳皮會對肝臟有副作用,如果需要長期服用,建議咨詢醫生進行辨證,確定劑量與療程。

                    陳皮,是蕓香科植物橘和其栽培變種的干燥的成熟果皮,可分為“陳皮”和“廣陳皮”。陳皮味苦、辛,藥性溫。歸肺、脾經,具有理氣、健脾、燥濕、化痰的功效,主治脾胃氣滯,脘腹脹滿,消化不良,嘔吐,呃逆。也治濕痰壅滯,胸膈滿悶,咳嗽痰多?,F代研究顯示,陳皮還具有調節胃腸運動、抗腫瘤、抗肺纖維化、降血糖、降血脂等功效。

                    需要注意的是,有陳皮過敏史的人,禁止使用;陰虛、自汗、吐血、咳血的人,謹慎服用;舌頭紅、津液少的人,謹慎服用;胃火大,有口臭、便秘等癥狀者,不宜服用陳皮;風熱引起咳嗽、咳痰的人,不宜服用陳皮;如果正在服用阿司匹林、氨茶堿、奎尼丁等其他藥物,請務必告知醫生;孕期女性和哺乳期女性謹慎服用,服用前務必咨詢醫生。

                    本內容由北京大學人民醫院 中醫科 副主任醫師 戴中審核

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                    有益的說: 冬天是橘子當令的時節,經??吹接腥顺酝觊僮雍?,把橘皮洗一洗,用來泡水喝,認為這樣有利于健康。

                    其實,鮮橘皮和中藥中所用的陳皮并不是一回事,不具備藥效,用它泡水還可能對健康產生不利影響。眾所周知,陳皮是成熟的橘皮經曬干或晾干制成的。陳得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效。鮮橘皮不宜泡水喝的另一個原因是,鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染,這些化學制劑有損人體健康。為防止橘子樹遭病蟲害,從開花到結果期間,要多次噴灑農藥,且大部分農藥不能分解,一旦殘留在橘子表面,就很難去除。此外,為防止細菌侵入橘子內,果農摘下橘子后,大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期,這雖然對果肉沒有影響,但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。用這種鮮橘子皮直接泡水喝,可能對健康產生不利影響。不宜的說: 1.冬天是橘子當令的時節,經??吹接腥顺酝觊僮雍?,把橘皮洗一洗,用來泡水喝,認為這樣有利于健康。其實,鮮橘皮和中藥中所用的陳皮并不是一回事,不具備藥效,用它泡水還可能對健康產生不利影響。眾所周知,陳皮是成熟的橘皮經曬干或晾干制成的。陳得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效?,F代醫學研究證明,陳皮的藥用功效很大,有健胃、止嘔、祛痰、鎮咳、利尿等功效。其水煎劑中 有腎上腺素樣的成分存在,且較腎上腺素穩定,煮沸時也不會被破壞,鮮橘皮不具備這樣的功效。不能用鮮橘皮代替陳皮泡水的另一個原因是,鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染,這些化學制劑有損人體健康。近年來,為了防止橘子樹遭病蟲害,從開花到結果期間,要多次噴灑農藥,而且大部分農藥不能分解,一旦殘留在橘子表面,就很難去除。此外,為了防止細菌侵入橘子內,果農摘下橘子后,大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期,這雖然對果肉沒有影響,但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。用這種鮮橘子皮直接泡水喝,可能對健康產生不利影響。不過,我們吃完橘子后,可以自己將鮮橘皮加工為陳皮。鮮橘皮究竟放至何種程度就可以泡水了呢?有經驗表明:貯存時間過久易蟲蛀霉變,品質難保證;時間太短其燥性不減,副作用大。一般選取當年的凈果皮陰干,裝兩層塑料袋,密閉保存一年,第三年使用效果最好。此時的陳皮不烈不燥,氣味純正濃郁,口感很好。保存之前一定要注意,將鮮橘皮充分沖洗、浸泡,除去有害的殘存農藥和保鮮劑。此外,陳皮性溫、辛、苦,并非人人可以飲用。有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者,不宜用陳皮泡水喝。2.橘子和其它水果不同,果皮疏松,油性較大,而很多農藥都是脂溶性的,把農藥噴上去之后,農藥便容易溶解到橘子皮中,導致橘子皮中含有較多的農藥。另外,果農為了防止橘子腐爛,延長其貯存期限,把剛摘下來的橘子在殺菌液中浸泡一下再保存,這樣一來,橘子皮中含的農藥就更多了,所以,不要用橘子皮泡水喝,以免影響身體健康。

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